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Vorspeise/ Starters

Indisches Street Food

Vitality Bowls

Vitality Bowls ist eine bunte und nahrhafte Schale, die mit einer Vielzahl gesunder Zutaten gefüllt ist. Sie enthält oft eine Mischung aus Getreide (wie Quinoa oder braunem Reis), Protein (wie Tofu, Kichererbsen oder Bohnen), Gemüse (roh oder geröstet), gesunden Fetten (wie Avocado oder Nüssen) und Toppings wie Samen, Saucen oder Kräutern. Ein ausgewogenes, schmackhaftes Gericht, das Energie und Vitalität liefert.

Klassischer Indischer Dabba Menü

Drei Dabbas: In einem ein Curry deiner Wahl, im zweiten Basmatireis mit Kardamom und im dritten Beilagensalat.

Modern indischer Dabba

Drei Dabdas: In einem ein Modern Indisch Curry deiner Wahl, im zweiten Red Reis/ Quiona und im dritten exotic Salat.

International Dabba

Diese monat unsere Dabba reist nach Tibet.

Thali (Nur vor Ort erhältlich – Sa und So 12:00- 14:30 Uhr)(keine Lieferung)

Ein Fest der Aromen – serviert auf einem Teller
Genießen Sie ein traditionelles indisches Thali mit einer Auswahl an frisch zubereiteten Spezialitäten:
Aromatische Currys, würzige Linsen, saisonales Gemüse, duftender Basmatireis, hausgemachtes Brot (Chapati oder Naan), Joghurt, Chutneys und ein süßes Dessert – liebevoll angerichtet in kleinen Schalen auf einem großen Tablett.

Brot und Beilage

Brote und Beilagen können als Zusatz zu Ihrem Mittagsmenü hinzugefügt werden.

Reis gerichte

Reis und Biryanis

Kindergerichte

Serviert mit einer kleinen Portion Basmati-Reis.

Dessert

Getränke

Hausgemachte Joghurt Getränke und andere

Allergene

I. ‘’Glutenhaltiges Getriede (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, kamut und Hybridstamme inkl. daraushergestellte Erzeugnisse),,
II. ‘’Krebstiere und Krebstiererzeugnisse,,
III. ‘’Eier und Eiererzeugnisse,,
IV. ‘’Fisch und Fischerzeugnisse,,
V. ‘’Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse,,
VI. ‘’Soja und Sojaerzeugnisse,,
VII. ‘’Milch und Milcherzeugnisse,,
VIII. ‘’Schalenfrüchte (Mandel, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Paranüsse, Pistazie, Macadamianüsse, Queenslandnüsse und inkl.daraus hergestellte Erzeugnisse),,
IX. ‘’Sellerie und Sellerieerzeugnisse,,
X. ‘’Senf und Senferzeugnisse,,
XI. ‘’Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse ,,
XII. ‘’Lupinen und Lupinenerzeugnisse,,
XIII. ‘’Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse,,
XIV. ‘’Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von über 10mg/kg oder 10ml/l,,

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