Speisekarte

Vorspeise/ Starters

11. Daal Suppe

Indische gelbe Linsensuppe

5,90 €

13. Gemischter Salat

Eisbergsalat, Salatblätter, Gurken, Karotten, Paprika und Mais

7,90 €

Vegan

14. Green Dabba Cheese Salat (VII)

Gemischter Salat mit gebratenen indischem Rahmkäse

9,90 €

15. Onion Pakora

Zwiebeln in Kichererbsenmehl frittiert nach Mumbai Art

6,90 €

Vegan

16. Gobi Pakora

Blumenkohl in Kichererbsenmehl frittiert

6,90 €

Vegan

17. Paneer Pakora (VII)

Indischer Rahmkäse in Kichererbsenmehl frittiert

7,90 €

18. Mix-Veg Platter

Blumenkohl, Zwiebel und Rahmkäse in Kichererbsenmehl frittiert

11,90 €

19. Mix- Vegan Platter

Blumenkohl und Zwiebel in Kirchererbsenmehl frittiert, dazu 1 Stk. Aloo Tikki

11,90 €

Vegan

Indisches Street Food

21. Aloo Tikki

2 goldgelber Bratkartoffelfladen mit Gewürzen und Tamarinden sauce

5,90 €

Vegan

22. Dahi Bhalla (VII)

frittierte Linsenkuchen in Joghurtsauce mit Tamarinden-Chutney, frischem Koriander und Granatapfel

5,90 €

23. Samosa (I)

2 Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln und grünen Erbsen

6,90 €

24. Samosa Chana Chat (V, VII)

Samosa mit Kichererbsen, Tomaten, süßem Jogurt, Minze-Chutney, Tamarind-Chutney, frischem Koriander und Gewürze

10,90 €

25. Aloo Tikki Chat

1 goldgelber Bratkartoffelfladen mit Kichererbsen, Tomaten, süßem Jogurt, Minze-Chutney, Tamarind-Chutney, frischem Koriander und Gewürze

9,90 €

Vitality Bowls

Vitality Bowls ist eine bunte und nahrhafte Schale, die mit einer Vielzahl gesunder Zutaten gefüllt ist. Sie enthält oft eine Mischung aus Getreide (wie Quinoa oder braunem Reis), Protein (wie Tofu, Kichererbsen oder Bohnen), Gemüse (roh oder geröstet), gesunden Fetten (wie Avocado oder Nüssen) und Toppings wie Samen, Saucen oder Kräutern. Ein ausgewogenes, schmackhaftes Gericht, das Energie und Vitalität liefert.

26. Himalayan Bowl- Vegan

eine bunte und nahrhafte Schale mit Quinoa , gebratene Tofu, Kichererbsen, grill Gemüse, Nüssen und Salatblätter

13,90 €

Vegan

27. Himalayan Bowl- Veggie

eine bunte und nahrhafte Schale mit Quinoa , Gebratene Paneer(Rahmkäse), Kichererbsen, grill Gemüse, Nüssen, und Salatblätter

13,90 €

Klassischer Indischer Dabba Menü

Drei Dabbas: In einem ein Curry deiner Wahl, im zweiten Basmatireis mit Kardamom und im dritten Beilagensalat.

30. Daal Tarka

Gelbe Linsen mit frischen Tomaten, Ingwer und Koriander

14,90 €

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31. Daal Makhni (VII)

Gebratene schwarze Linsen mit frischen Tomaten und Zwiebeln, zubereitet auf typische Dhabaa-Art mit Sahne und Butter.

15,90 €

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Mehrweg-Dabba (+15€ Pfand)15 €

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32. Palak Paneer (VII)

Hausgemachter Rahmkäse und Spinat in Currysauce.

15,90 €

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33. Palak Tofu (VII)

Tofu und Spinat in Currysauce

15,90 €

Vegan

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Mehrweg-Dabba (+15€ Pfand)15 €

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34. Aloo Gobhi Masala

Blumenkohl, Kartoffeln, Tomaten und Zwiebeln gebraten mit Indischen,Gewürzen, Ingwer und Koriander.

14,90 €

Vegan

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35. Chana Masala

Kichererbsen mit fein geschnittenem Ingwer und Tomaten, Koriander nach nordindischer Art

14,90 €

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36. Mix Veg Curry(V, VII)

Gemüse der Saison zubereitet mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Rahmkäse mit Koriander

15,90 €

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37. Mango Sabji- Süß (I,V,VII)

Gemüse der Saison mit Mango, Nüssen und Currysauce

15,90 €

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38. Mix Veg-Tofu

Gemüse der Saison und Tofu zubereitet mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Koriander

15,90 €

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39. Mattar Paneer

Indischer Rahmkäse mit grünen Erbsen und Sahne- Currysauce, Ingwer und Koriander

15,90 €

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40. Paneer Butter Masala (I,V,VII)

Frischer hausgemachter Käse in Butter Masala-Sauce

16,90 €

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41. Kadhai Tofu

Tofu gebraten mit frische Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, und Kräutern

17,90 €

Vegan

Hot

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42. Kadhai Paneer (VII)

Indischer Rahmkäse mit Paprika, Ingwer, Koriander, Zwiebeln und Knoblauch in scharfer Sauce

17,90 €

Hot

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43. Shahi Paneer (V, VII)

Indischer Rahmkäse in einer Sauce mit Cashewnüssen und Mandeln nach Art des Hauses

17,90 €

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44. Planted Butter Chicken (V, VII)

Gegrilltes pflanzliches Hühnerbrustfilet in Tomatensauce fein gekocht, mit Butter gebraten

17,90 €

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45. Planted Chicken Curry (V) (Vegan)

Gegrilltes pflanzliches Hühnerbrustfilet in Currysoβe mit kokosmilch, Ingwer und Korriander.

17,90 €

Vegan

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46. Planted Chicken Tikka Masala (V, VII) (Neue)

Pflanzliches Hühnerbrustfilet mit Zwiebeln, Tomaten und frischer Ingwer in Tikka Masala sauce.

18,90 €

Vegetarian

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46. Planted Chicken Tikka Masala (V, VII) (Neue)

47. Planted Chiken Kadhai (Neue)

Pflanzliches Hühnerbrustfilet mit Paprika, Ingwer, Koriander, Zwiebeln, Knoblauch und scharfer Sauce

18,90 €

Hot

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Modern indischer Dabba

Drei Dabdas: In einem ein Modern Indisch Curry deiner Wahl, im zweiten Red Reis/ Quiona und im dritten exotic Salat.

50. Mumbai Style Rote Bete Chana Masala Dabba

Kichererbsen mit fein geschnittenem Ingwer und Tomaten, Koriander mit Beeterote nach Mumbai Art. Basmati Reis mit Gurken, Quiona und Granatapfelsalat

18,90 €

Vegan

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50. Mumbai Style Rote Bete Chana Masala Dabba

51. ★ Goa Style Harmony Dabba ("Neues Menü" 😊)

Knusprig gebratener Tofu in aromatischer Kokos-Ingwer-Sauce mit Zwiebeln, Knoblauch und frischen Kräutern. Dazu ein Basmati Reis und ein knackiger Cashew-Nuss-Salat mit einer feinen Balance aus Süße und Würze.

19,90 €

Vegan

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51. ★ Goa Style Harmony Dabba ("Neues Menü" 😊)

52. New Delhi Delight Dabba

New Delhi Style Tofu in Makhani-Sauce (Coco-Sahne sauce) mit grüne Erbsen, Aaloo tikki salat und Basmati Reis

19,90 €

Vegan

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International Dabba

Diese monat unsere Dabba reist nach Tibet.

201. Menü Tibet City (exotik) (neue)

indo-chinesische Gemüsebällchen (Manchurian) in Szechuan-Soße, Basmatireis und Salat .

17,90 €

Vegan

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102. ★ Dabba Kolombo City

Aubergine Curry in Kokonussmilch nach Srilankan Art, gemischte salat mit paprika, karotten, Gürken und Salatblätter und Basmati resi

17,90 €

Vegan

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Mehrweg-Dabba (+15€ Pfand)15 €

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Thali (Nur vor Ort erhältlich – Sa und So 12:00- 14:30 Uhr)(keine Lieferung)

Ein Fest der Aromen – serviert auf einem Teller Genießen Sie ein traditionelles indisches Thali mit einer Auswahl an frisch zubereiteten Spezialitäten: Aromatische Currys, würzige Linsen, saisonales Gemüse, duftender Basmatireis, hausgemachtes Brot (Chapati oder Naan), Joghurt, Chutneys und ein süßes Dessert – liebevoll angerichtet in kleinen Schalen auf einem großen Tablett.

57. Veg Thali

Dal Makhani, Mix Veg Paneer , mit Reis und Joghurt Raita,Beilagensalat, papadam

15,90 €

58. Vegan Thali

Daal Tarka, Mix Veg Tofu mit Reis , Beilagensalat, Mixed Pickel, Papadam

15,90 €

Vegan

59. Maharaja Thali

Erhalten sind: Daal Makhani Shahi Paneer Green Peas Pulao ( Basmati Reis mit Grüne erbsen) 2 Stk. Pakora Raita Salat Papadam Mixed pickel Tawa Butter Roti Gulab Jamun

20,90 €

Brot und Beilage

Brote und Beilagen können als Zusatz zu Ihrem Mittagsmenü hinzugefügt werden.

60.Tawa Roti (I)

ein traditionelles indisches Fladenbrot, das auf einer heißen Eisenplatte (Tawa) gebacken wird.

3,50 €

Vegan

61. Tawa Butter Roti

ein traditionelles indisches Fladenbrot, das auf einer heißen Eisenplatte (Tawa) gebacken wird und serviert mit butter

4,00 €

62. Garlic Paratha

ein dünnes, knuspriges Fladenbrot aus Vollkornmehl (ohne heffe) mit knoblauch (goldbraun und knusprig )

3,90 €

63. Aloo Paratha (I)

Ein indisches Fladenbrot, das mit gewürzten Kartoffeln gefüllt und auf einer heißen Grillplatte gebacken wird.(goldbraun und knusprig )

5,50 €

Käse Paratha (I,VII)

ein indisches Fladenbrot, das mit einer Füllung aus Gouda Käse gefüllt ist (goldbraun und knusprig )

5,50 €

67. Papadam

Knuspriges Linsenmehlbrot

2,50 €

Vegan

68. Raita

Gewürzter Joghurt mit Kräutern und Gurken

3,90 €

Vegetarian

69. Mixed Pickels

Raffiniert eingelegtes Gemüse

2,50 €

70. Chutney / Sauce

1,50 €

Chutney Sauce

Scharf0 €

Süß-Sauer0 €

Minz-Joghurt0 €

Reis gerichte

Reis und Biryanis

71. Basmati Reis Extra Portion (vegan)

Duftender Basmati-Reis mit kardamom und Lorbeerblätter

3,50 €

72. Ghee Reis

Reis gekocht mit geklärter Butter (Ghee), Gewürzen und Nüssen.

4,50 €

73. Jeera Reis (Vegan)

Duftender Basmati-Reis gewürzt mit Kreuzkümmelsamen.

4,00 €

Vegan

74. Veggie Biryani

Gedämpfter Basmatireis gebraten, mit Nüssen, Gemüse, Zwiebeln, Paprika und Koriander

15,50 €

Vegetarian

Kindergerichte

Serviert mit einer kleinen Portion Basmati-Reis.

80. Paneer Mango (V, VII)

Rahmkäse mit Mandeln in Mango Sahnesauce

9,90 €

81. Daal Makhani lite (V, VII, VIII)

9,90 €

82. Pommes

3,90 €

Dessert

120. Mango Traum

Mango-Püree mit cremiger Sahne und saftigen Rasgullas (2 Stk.), mit Kokos und Mandeln.

5,90 €

Vegetarian

121. Gulab Jamun

Goldbraune, in Zuckersirup getränkte Teigbällchen aus Milch, aromatisiert mit Kardamom und Rosenwasser. Warm serviert für ein himmlisch süßes Erlebnis mit sahne und Mandelflaken.

4,90 €

122. Kokos-Biskuit mit Vanille- Cocos-Mousse

Luftiger Kokos-Biskuit gefühlt mit sanftiger Vanilla-Mouse nd verfeinert mit gerapelten Koskosnuss und einer firschen Pomegranat kerne Dekoration

4,90 €

Vegan

122. Kokos-Biskuit mit Vanille- Cocos-Mousse

123. Dunkler Schokoladen- Biskuit mit Vanille-Mousse

Biskuit aus dunkler Schokolade kombiniert mit cremigen Vanillen-Mousse und dekoriert mit einem veganen Sckokoladenkeks

4,90 €

123. Dunkler Schokoladen- Biskuit mit Vanille-Mousse

Getränke

Hausgemachte Joghurt Getränke und andere

90. Mango Lassi (470 ml)

4,90 €

91. Rosa Lassi (470 ml)

4,90 €

92. Salziger Lassi (470 ml)

4,90 €

94. Cola - 0,33 l

3,50 €

95. Spezi- 0,33l

3,50 €

96a. Alkoholfrei Bier- Natürtrüb (Waldhaus)

3,90 €

96b. Alk.Frei Hefe-Weizen (Waldhaus) (l) (0,5l)

4,50 €

96c. Alk.Frei Hell (Waldhaus) (l) (0,33l)

3,90 €

96d. Alk.Frei Pils (Waldhaus) (l) (0,33l)

3,90 €

97. Alkoholfrei Radler (Waldhaus)

3,90 €

98. Mineralwasser (Still)

3,90 €

99. Mineralwasser (Sprudel)

3,90 €

102. coke Zero (0,3l)

3,50 €

103. Sprite (0,3l)

3,50 €

104. Fanta (0,3 l)

3,50 €

105. Mango Schorle

3,90 €

106. VIO Apfel Schorle (0,3l)

3,90 €

107. VIO Johannisbeere Schorle (0,3l)

3,90 €

108. BIONADE Ice Tea (Pfrisch) 0,3l

3,90 €

109. VIO Zitronr Limette (0,3l)

3,90 €

110. American Ginger Ale (0,2l)

3,50 €

Allergene

I. ‘’Glutenhaltiges Getriede (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, kamut und Hybridstamme inkl. daraushergestellte Erzeugnisse),, II. ‘’Krebstiere und Krebstiererzeugnisse,, III. ‘’Eier und Eiererzeugnisse,, IV. ‘’Fisch und Fischerzeugnisse,, V. ‘’Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse,, VI. ‘’Soja und Sojaerzeugnisse,, VII. ‘’Milch und Milcherzeugnisse,, VIII. ‘’Schalenfrüchte (Mandel, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Paranüsse, Pistazie, Macadamianüsse, Queenslandnüsse und inkl.daraus hergestellte Erzeugnisse),, IX. ‘’Sellerie und Sellerieerzeugnisse,, X. ‘’Senf und Senferzeugnisse,, XI. ‘’Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse ,, XII. ‘’Lupinen und Lupinenerzeugnisse,, XIII. ‘’Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse,, XIV. ‘’Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von über 10mg/kg oder 10ml/l,,